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螺蛳粉店加盟分享螺蛳粉,你的臭究竟有什么魔力让我欲罢不能?

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螺蛳粉店加盟分享螺蛳粉,你的臭究竟有什么魔力让我欲罢不能?

发布日期:2020-12-29 作者: 点击:

提到臭,大家想到的美食是不是臭豆腐、榴莲?今天螺蛳粉培训要向大家介绍一款“臭”美食,不仅在淘宝上奋起直追成为全国销量第一,而且在全国人民心中也是不可动摇的。那就是螺蛳(sī)粉,一种不放螺蛳的粉。


想必大家第一次闻到螺蛳粉的味道时,内心都是无比震撼吧?想当初美食君第一次闻到时,感觉就像自己在公共厕所进食,美食君恨不得撒腿就跑,远离危险区。但是,后来的美食君“真香”了。这种美食谁吃谁知道!那绝对是竖起大拇指啊!好吃!


这份美食是不可能私藏的。为什么?因为螺蛳粉具有一人嗦粉,全宿舍共享的惊奇效果!一碗螺蛳粉,绝对称得上“味蕾杀手”。


螺蛳粉是柳州市的小吃米粉,是将酸、辣、臭完美融合在一起的美味佳肴!


酸?

南方盛产竹笋,但是只有竹笋遇上螺蛳粉,那才是真正的归宿。酸笋,酸脆可口,酸豆角,酸爽开胃,本来寻常的腐竹,在遇上酸笋和酸豆角时,成了最佳配菜,咬一口,嘎吱作响,奇酥异常,这样的搭配简直是天造地设,仿佛承包了世间风味。


辣?

螺蛳粉第一眼看过去,是不是会被那一层鲜红的辣油吓到?螺蛳粉没有辣就是没有灵魂!所以螺蛳粉一定要有红红的辣油,配上软乎乎的豆腐泡,看得是不是食欲大增?豆腐泡蘸满香油和辣油,里面满满的汤汁,一口咬下,辣味、香味、螺蛳味在你嘴里打转。所以,吃螺蛳粉的标配是带上纸巾,哈哈哈,因为会辣得冒汗!


臭?

螺蛳粉的“臭”主要来源于腌笋。那可是广西独有的大头竹笋。正宗的腌笋是要放进瓦缸中腌制而来的。嗦粉党悟出的真谛就是“闻起来臭,吃起来香。”这螺蛳粉就是要臭臭的才好吃,臭到极致也就香了!

网红螺蛳粉

好了,介绍完它,美食君肚子里的馋虫又被勾出来了,不管了,美食君要再去点一份螺蛳粉了!


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